- 2023.09.12
第１８回「ふくしまの酒を楽しむ会」開催のお知らせ
第１８回「ふくしまの酒を楽しむ会」を開催します。 前売りチケット残りわずかとなってきました。 開催 令和5年9月24日 日曜 午後15:30～午後18:00 場所 いわき駅前再開発ビル LATOV６階 企画展示ホール 料金 前売チケット代 3,000円 当日券 3,500円（前売チケットは前日までキャンセル可）内容 福島県内の２１蔵元参加 86種類の日本酒がおつまみ付きで自由に飲み比べできます。（ […]
2023年
- 2023.08.26
宮泉 酵母無添加純米生もと酒
酵母無添加の生もと造りの純米酒 日本酒造りに必須と考えられている酵母も乳酸も外からの添加物はいっさい加えず、蔵の環境を生かし自然な発酵を目指す手法で造られています。 とても手間のかかる面倒な作業でもあり、複雑味のある自然派日本酒と言えます。 無添加生もと酒独特の微発泡感のあるキレのよさ、旨味とほのかな苦みの絶妙なバランスとのど越しのいいすっきりした後味が特徴です。 酵母無添加純米生もと ■アルコー […]
- 2023.01.08
会津娘 「雪がすみの郷」純米吟醸生 うすにごり
お待たせしました。会津娘の大人気のお酒、「雪がすみの郷」第１弾の到着です。 雪のように、わずかに濁ったうすにごりのお酒、会津の冬を感じさせてくれます フレッシュで切れ味のよい、ほのかな甘みを感じる口当たりの良いお酒です。 うすにごりの清らかでやさしい味わいをお楽しみください。 第１弾は会津産五百万石なのか夢の香なのか、どちらなのでしょう？これ飲んで分かる人はかなりの通です。 雪がすみの郷 #純米吟 […]